Bezoek aan de Leerboerderij
Een bezoek aan onze leerboerderij is gratis en kan elk moment gevraagd worden. We vertellen over de tradities, en over de geschiedenis van de boerderij en de Pieve. We bezoeken de landerijen, de truffelplantage, de wijngaard en de moestuin, en natuurlijk ons landbouw museum. We laten onze dieren zien die we dan ook samen kunnen voeren. En tot slot bezoeken we het ‘balkon van Piero dela Franscesaca’ om van het uitzicht te genieten.
Kook- en Kruiden Cursussen
Voor de liefhebbers van koken en natuur hebben we verschillende cursussen:
- Kruiden wandeling: herkennen, verzamelen, gebruik in de keuken en werking van wilde kruiden.
- Herkennen van de flora en fauna van dit gebied.
- De natuurlijke keuken.
- De traditionele keuken ( pasta’s, vlees- en bijgerechten, desserts).
- Koken met wilde kruiden.
- Koken met granen en peulvruchten.
- Een echt italiaanse avondmaaltijd maken.
- De plaatselijke keuken en onze eigen traditionele familierecepten.
Welzijn en Natuur
De holistische coaches van Vivere con Gioia begeleiden de gasten om dat de doen wat de naam aangeeft: leven met plezier. De aangeboden activiteiten: yoga, reiki,crystaltherapie, reflextherapie, kruiden verzamelen en meer. U kunt ook zelf een samenzijn met vrienden organiseren, een coach staat dan tot uw beschikking. Voor meer informatie: www.viverecongioia-jes.blogspot.it
Het Dorsfeest
Eeen keer per jaar, meestal de tweede zondag van augustus, organiseren wij het ‘Festa della Battitura’, het dorsfeest, waarbij het graan op de oude manier gedorst wordt. Volgens traditie worden op die dag gerechten met gans gegeten, die speciaal voor deze feestelijke gelegenheid gefokt werden.