Mit großem Einsatz bewirtschaftet unsere Familie den Hof und seine Umgebung seit 1978. Gepflegte Landschaft und gesunde Lebensmittel sind das wertvollste Ergebnis unserer Arbeit. Seit 1999 betreiben wir das Gästehaus und sind bei Familien mit Kindern sehr beliebt. Auf der Liegewiese können Sie die Seele baumeln lassen und den traumhaften Rundblick zu den Dolomiten ehrfurchtsvoll in sich aufnehmen, spüren wie Sie Ruhe einatmen, während Ihre Kinder auf unserem Bergbauernhof oder der Spielwiese mit Spielgeräten nach Herzenslust herumtollen.
Opa Bramo
Opa Bramo ist der Gründer unseres Bauernhofes und derjenige der die Grundlage unseres Projektes erschaffen hat. Viele schöne Eigenschaften hat unser Opa: sensibel und freigiebig, ein fleißiger Arbeiter und herzlicher Mensch, manchmal auch ein bisschen eigensinnig aber immer entschlossen und eifrig. Heute ist er leider nicht mehr körperlich unter uns, aber er lebt in jedem von uns weiter: jedes Mitglied der Familie verkörpert etwas von seiner Persönlichkeit und der Werte die er uns vermittelt hat.
Oma Ave
Oma Ave ist 1943 geboren, eine fleißige und unermüdliche Arbeiterin, so dass wir alle sie “unseren Dieseltraktor” nennen! Dank ihres Einsatzes hat unserer Betrieb angefangen und die Ideen von Opa Bramo in Wirklichkeit versetzt. Ave ist wie eine Henne die ihre Küken beschützt und ist immer für alle da. Im Bauernhof hat Oma Ave viele Aufgaben: jeden Tag überliefert sie uns ihre lange Erfahrung, sie betreibt unseren Gemüsegarten und in der Küche bereitet sie stets frische hausgemachte Nudeln (Tagliatelle, Ravioli, Tortellini), Marmelade und eingemachtes Obst und Gemüse.
Isabella
Isabella ist die Betriebsinhaberin des Gasthauses was mit ihr angefangen hat und koordiniert die vielen Tätigkeiten. Immer hilfsbereit und zuvorkommend ist Isabella eine vielseitige Frau mit tausend Ideen um das Gasthaus zu erneuern und wachsen zu lassen. Sie knüpft viele Kontakte und Beziehungen für das Gasthaus, auch mit den Behörden, und organisiert und pflegt die Kurse im Bauernhof, wobei sie auch die Küche beaufsichtigt und bei allen Tätigkeiten mithilft wenn es nötig ist. Sie ist 1971 geboren und mit Paolo verheiratet, mit dem sie 2 Kinder (Andrea und Giorgia) hat.
Davide
Davide ist stark und mutig und ist im Landwirtschaftsbetrieb tätig: er betreibt die Felder, die Pflanzungen und kümmert sich um die Tiere des Bauernhofes. Wie die anderen der Familie ist auch er ein unermüdlicher Arbeiter, freigiebig und einfallsreich. Er erledigt alles mögliche im Betrieb: er ist zugleich Klempner, Tischler, Elektriker und kennt sehr genau den Bestand und die Funktionen unseres Landwirtschaft –Museums. Davide ist 1974 geboren und mit Elisabetta verheiratet, mit der er 2 Kinder hat, die Tommaso und Matteo heißen.
Susanna
Susanna ist stark und beharrlich, ausdauernd verfolgt sie ihr Ziel, bis sie es erreicht. Susanna ist auch sehr sensibel und großzügig. Sie arbeitet im Gemüsegarten und in der Kellerei, außerdem betreibt sie die Konserven – und Wurstherstellung und der anderen Produkte. Sie bedient an den Tischen und plaudert mit unseren Gästen, wobei sie von unserem Bauernhof erzählt und kostbare Empfehlungen für den Urlaub erteilt. Natürlich hilft auch sie überall mit, wenn sie gebraucht wird. Sie ist 1982 geboren, mit Alessandro verheiratet mit dem sie zwei Kinder hat: Oscar und Oliver.